Fourneaux gaz

Les fourneaux gaz XP900 Electrolux sont avec dessus en acier inoxydable 20/10ème. Coins en angle droit pour éliminer les espaces et les pièges à salissures entre les unités.

Simple services

Les simple services XP900 Electrolux sont fabriqués avec un brûleur central avec contrôle de la flamme et allumage piezo. Plaque de cuisson en fonte.

Fourneaux électriques

Les quatre plaques de cuisson des fourneaux électriques XP900 Electrolux sont de 4 kW en fonte et sont hermétiquement soudées sur le dessus monobloc et sont munies d'un thermostat de sécurité.

Fourneaux infrarouges

La surface de cuisson supérieure vitrocéramique des fourneaux infrarouges XP900 Electrolux possèdent 4 zones de chauffage à infrarouge de 6 mm d'épaisseur. Les zones de cuisson concentriques et circulaires de 180 à 300 mm chauffent uniformément même les casseroles les plus grandes.

Fourneaux inductions

Les fourneaux induction XP900 Electrolux possèdent un panneau de commande mécanique avec 9 positions de réglage. Les zones de cuisson peuvent atteindre 400°C en 10 secondes. Protection IPX5.

Grillades gaz

Chaque brûleur des grillades gaz XP900 Electrolux a 3 branches avec orifices protégés contre les infiltrations de graisse.

Fry-top gaz

le dessus du fry-top gaz XP900 Electrolux est en acier inox, épaisseur 20/10ème, profondeur 930 mm. Plaque de cuisson rayonnée en acier doux lisse ou nervurée, ou en acier lisse au chrome.

Fry-top électriques

Le fry-top électrique XP900 Electrolux a une large ouverture ronde sur la plaque qui facilite le nettoyage et donne sur un tiroir intégré de 1,5 litre qui permet de récupérer les déchets et les graisses.

Bain-marie

Les connexions pour le branchement du bain-marie XP900 Electrolux se font sur le secteur disponible dans le socle de l'appareil.

Friteuses électriques

Les friteuses électriques XP900 Electrolux possèdent des cuves en "V", à commandes indépendantes, avec résistances à l'extérieur pour prolonger la durée de l'huile, augmenter la productivité et faciliter le nettoyage.

Chauffe-frites

Le chauffe-frites XP900 Electrolux possède un tableau de commande facilement démontable et équipé d'un dispositif empêchant les chutes accidentelles. L'accès à tous les composants par l'avant pour faciliter l'entretien.

Friteuses gaz

Les friteuses gaz XP900 Electrolux possèdent des brûleurs en inox à combustion optimisée, contrôle de flamme et veilleuse protégée.

Cuiseurs à pâtes

Les cuiseurs à pates XP900 Electrolux ont une profondeur de 930 mm pour offrir une grande surface de travail. Le dessus est en acier inox d'une épaisseur de 20/10ème. Il existe un contrôle automatique du niveau et de la température de l'eau à l'intérieur de la cuve.

Soubassements réfrigérés

Le soubassement réfrigéré XP900 Electrolux est doté de deux grands tiroirs sur glissières télescopiques.

Éléments neutres

Tous les Éléments neutres XP900 Electrolux peuvent être installés sur un soubassement réfrigéré ou neutre.