FRY TOP EL.-PLAQUE LISSE+NERVUREE 700 MM/

285749

DESCRIPTION :

Entièrement en inox AISI 304. Bords arrondis, dosseret arrière et protections latérales anti éclaboussures. Plaque en acier doux, 23 lisse et 13 nervurée, résistante aux sollicitations thermiques. La plaque est subdivisée en deux zones de cuisson à commande séparée. Résistances blindées situées sous le plan de cuisson. Température réglable de 50°C à 320°C. Récupération des graisses dans un tiroir extractible.