Cuiseur à pâtes 1 cuve de 24.5 L sur soubassement fermé

DESCRIPTION :

Panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable AISI 304. Plan de travail (de 1,5 mm d'épaisseur) en acier inoxydable AISI 304. Cuve en acier inoxydable AISI 316 pour résister à la corrosion. Brûleur (10,5kW) situé sous la cuve avec combustion optimisée, dispositif de contrôle de coupure de la flamme et voyant de contrôle. Panneau de commande avec robinet gaz, allumage piézo et robinet à eau. Zone d'écumage pour collecter et éliminer à travers un trop-plein avec filtre l'excès d'amidon et de mousse. Bords latéraux tombés pour permettre un assemblage parfait entre les éléments . Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable AISI 304. Indice de protection IPX4. Fonctionnement au gaz naturel ou GPL. Fourni avec une porte gauche pour base ouverte.

Cuiseur à pâtes 2 cuves de 24.5 L sur soubassement fermé

DESCRIPTION :

Panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable. Plan de travail (de 1,5 mm d'épaisseur) en acier inoxydable. Cuves en acier inoxydable AISI 316 pour résister à la corrosion. Brûleurs (21kW) situé sous la cuves avec combustion optimisée, dispositif de contrôle de coupure de la flamme et voyant de contrôle. Panneau de commande avec robinet gaz, allumage piézo et robinet à eau. Zone d'écumage pour collecter et éliminer à travers un trop-plein avec filtre l'excès d'amidon et de mousse. Bords latéraux tombés pour permettre un assemblage parfait entre les éléments . Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable AISI 304. Indice de protection IPX4. Fonctionnement au gaz naturel ou GPL. Fourni avec une porte droite et une porte gauche pour base ouverte.

Cuiseur à pâtes 1 cuve de 24.5 L avec relevage automatique sur soubassement fermé

DESCRIPTION :

Panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable AISI 304. Plan de travail (de 1,5 mm d'épaisseur) en acier inoxydable AISI 304. Cuve et paniers en acier inoxydable AISI 316 pour résister à la corrosion. Chauffage par résistances blindées en acier inoxydable (9 kW). Remplissage et ajout de l'eau évaporée automatique. Grand robinet de vidange avec poignée isolée à l'avant de l'appareil. Électrovanne avec sonde empêchant l'appareil de fonctionner sans eau dans la cuve. Trop-plein situé sur la cuve pour éliminer la mousse. Relevage automatique des paniers à la fin du cycle de cuisson. Panneau de commande avec une protection en plexiglas. La minuterie digitale (5 programmes par panier) garantit un réglage précis des paramètres de cuisson. Bords latéraux tombés pour permettre un assemblage parfait entre les éléments . Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable AISI 304. Indice de protection IPX4.

Cuiseur à pâtes 1 cuve de 24.5 L sur soubassement fermé

DESCRIPTION :

Panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable AISI 304. Plan de travail (de 1,5 mm d'épaisseur) en acier inoxydable AISI 304. Cuve en acier inoxydable AISI 316 pour résister à la corrosion. Eléments chauffants blindés (6kW) situés sous la base de la cuve. Panneau de commande facile à utiliser grâce au régulateur de puissance et au robinet à eau. Zone d'écumage pour collecter et éliminer à travers un trop-plein avec filtre l'excès d'amidon et de mousse. Un thermostat de sécurité empêche l'appareil de fonctionner sans eau. Bords latéraux tombés pour permettre un assemblage parfait entre les éléments. Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable AISI 304. Indice de protection IPX4. Fourni avec une porte gauche pour base ouverte.

Cuiseur à pâtes 2 cuves de 24.5 L sur soubassement fermé

DESCRIPTION :

Panneaux frontaux, latéraux et arrières en acier inoxydable AISI 304. Plan de travail (de 1,5 mm d'épaisseur) en acier inoxydable AISI 304. Cuves en acier inoxydable AISI 316 pour résister à la corrosion. Eléments chauffants blindés (12kW) situés sous la base de la cuves. Panneau de commande facile à utiliser grâce au régulateur de puissance et au robinet à eau. Zone d'écumage pour collecter et éliminer à travers un trop-plein avec filtre l'excès d'amidon et de mousse. Un thermostat de sécurité empêche l'appareil de fonctionner sans eau. Bords latéraux tombés pour permettre un assemblage parfait entre les éléments . Pieds réglables en hauteur en acier inoxydable AISI 304. Indice de protection IPX4. Fourni avec une porte droite et une porte gauche pour base ouverte.